CATS-форум :: Поговорим о кошках
Архив форума 2002-2009


 Правила форумаПравила  FAQFAQ  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  РегистрацияРегистрация  ПрофайлПрофайл  Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения  ВходВход
Наши Новогодние столы
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 9, 10, 11  След.
Быстрый переход 5, 10
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> РАЗНОЕ (архив)
Предыдущая тема :: Следующая тема :: Версия для печати  
Автор Сообщение
ЕС
Любитель


Зарегистрирован: 23.12.2004
Сообщения: 5280
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 03 Янв, Сб, 2009 16:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, не забывайте о теме топика Подмигивание Не флудите.
_________________
Если кошка голубоглаза, ей не будет ни в чем отказа! Поцелуйчики

Когда я хорошая, я очень хорошая, но когда я плохая, я еще лучше! М. Уэст
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение
Alla
Фелинолог


Зарегистрирован: 26.01.2004
Сообщения: 2493
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: 03 Янв, Сб, 2009 21:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Людмила34 писал(а):
А что это за симпатичная конструкция над лежанкой?


Это камин такой Улыбка

ЕС, все больше не флудим! Конфуз

Ну где столы новогодние?
_________________
Даже обычный день может стать особенным, все зависит от того, кто находится рядом с тобой...
Очень часто процветание одного человека вызывает аллергию у другого (с) Борис Крутиер
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Agenda
Любитель


Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 454
Откуда: Чианг Май, Таиланд

СообщениеДобавлено: 04 Янв, Вс, 2009 02:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alla, вот это стол!! Прямо как в ресторане, на официальном приеме! И компания такая симпатичная Показать язык Не могу не отметить лежанку - нам о такой только мечтать, очень хорошая форма, выглядит интересно!
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Alla
Фелинолог


Зарегистрирован: 26.01.2004
Сообщения: 2493
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: 04 Янв, Вс, 2009 14:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Agenda, спасибо!
Компания собралась не только симпатичная, но и очень веселая, до семи утра веселились (самые крепкие Cool ) Смех
_________________
Даже обычный день может стать особенным, все зависит от того, кто находится рядом с тобой...
Очень часто процветание одного человека вызывает аллергию у другого (с) Борис Крутиер
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Katrin
Фелинолог


Зарегистрирован: 21.02.2003
Сообщения: 1413
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 14:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наш новогодний стол был, как всегда, обжираловским (сегодня 5-е января, а "доедать" новогодний стол мы будем еще дня два)

К сожалению, после фотографирования новогодней елки, подарков и т.д., аккомулятора хватило только на один кадр с закусками



Зато 2-го января сын сделал несколько фото (своим мобильником) продолжения банкета: японский стол у моей мамы. Она все это сделала своими руками: суши, роллы, мисо-суп и т.д. Правда, без традиционного русского заливного не обошлось Улыбка


_________________
- Талант - это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
- Как я завидую безмозглым! (с) Ф.Раневская


Последний раз редактировалось: Katrin (05 Янв, Пн, 2009 14:14), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Katrin
Фелинолог


Зарегистрирован: 21.02.2003
Сообщения: 1413
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 14:09    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой








_________________
- Талант - это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
- Как я завидую безмозглым! (с) Ф.Раневская
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Tinochka
Любитель


Зарегистрирован: 19.11.2006
Сообщения: 787
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 18:58    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у меня муж вот такую штучку делал на новый год Показать язык



Последний раз редактировалось: Tinochka (05 Янв, Пн, 2009 21:00), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Katrin
Фелинолог


Зарегистрирован: 21.02.2003
Сообщения: 1413
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 19:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это фаршированная утка? А из чего фарш?
_________________
- Талант - это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
- Как я завидую безмозглым! (с) Ф.Раневская
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Tinochka
Любитель


Зарегистрирован: 19.11.2006
Сообщения: 787
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 20:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, это фаршированные утки



Ингредиенты:

1. небольшая утка кг. на полтора, снимаем чулком, оставляя задние лапки. Утки натирали солью,перцем.
2. мясо утки +мясо говядины перекручиваем на мясорубке.
3. печень утки + печень куриная отдельно слегка обжариваются с луком, перекручиваем через мясорубку и добавляем к фаршу.
4. грибы маслята и опята, отварить в мин. кол-ве воды, до уваривания, остывшие так же добавляем в фарш.
5. лук порей отдельно пасеровать и добавить в фарш.
6. 50гр. риса и 50гр. гречки перекрутить на кофемолке и добавить в фарш.
7. соль, специи.
8. 2-3 желтка на 1 утку.
все дырки на утке предварительно зашиваются, фарш набивается и зашивается брюшко, выпекается на слабом огне около 2 часов, перед тем как вытащить добавляется огонь, для подрумянивания корочки.
Данный рецепт предусматривает уклон в сторону паштета.
Так же можно набивать чисто мясным фаршем, по принципу куриного рулета.
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Alla
Фелинолог


Зарегистрирован: 26.01.2004
Сообщения: 2493
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: 05 Янв, Пн, 2009 21:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tinochka, утки очень аппетитно выглядят Отлично! Запишу себе рецепт, обязательно попробую Подмигивание
_________________
Даже обычный день может стать особенным, все зависит от того, кто находится рядом с тобой...
Очень часто процветание одного человека вызывает аллергию у другого (с) Борис Крутиер
Вернуться к началу
Посмотреть профайл Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Страница 10 из 11
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> РАЗНОЕ (архив) Часовой пояс: GMT + 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


.



CATS-TOP Рейтинг@Mail.ru
Copyright © CATS-портал 2002-2009